SPICY WEDGES

Food Service

REŠENJA ZA UGOSTITELJSTVO

SPICY WEDGES
​Krompir isečen na kriške, neoljušten, sa hrskavom ljutom koricom. Predpržen i brzo zamrznut. / WE Kriške

Kod

170400

Pakovanje

4x2.5kg

Sastojci

Krompir, biljno ulje, korica (5,5 %) (pšenično brašno, pšenični skrob, so, beli luk u prahu, sredstva za nadizanje: E450 in E500, začini, šećer, crni luk u prahu, pšenična dekstroza, bojila: karamela i ekstrakt paprike, ekstrakt kvasca)

 

Alergijski podaci

Sadrži gluten

Uputstva za pripremu

Friteza: Ulje u fritezi zagrejte na 175 °C. ½ korpice proizvoda pržite približno 3 minuta.

Rerna: Rernu zagrejte na 225 °C. Proizvod u jedno sloju rasporedite po posudi, posudu stavite nasred rerne.  Pecite 18–22 minuta. Nakon približno 14 min okrenite.

Tiganj: Na srednjoj vatri zagrejte malo ulja. Proizvod pržite dok ne postane zlatnožut i hrskav, pri tom ga češće okrećite.

Parna pećnica: Pećnicu zagrejte na 190 °C. Proizvod pecite približno 14 minuta.

Ventilaciona pećnica: Ventilacionu pećnicu zagrejte na 200 °C. Proizvod u jednom sloju rasporedite po posudi, posudu stavite nasred pećnice. Pecite 18–22 minuta. Proizvod nakon približno 14 minuta okrenite.

 

Uslovi čuvanja

18 meseci pri 18°C

1 mesec pri –12 °C

1 nedelja pri –6 °C
 

HRANLJIVE VREDNOSTI (na 100 g smrznutog proizvoda)

Energetska vrednost (kcal)

146

 

Masti (g)

Zasićene masne kiseline (g)

Mononezasićene masne kiseline (g)

Polinezasićene masne kiseline (g)

 

         5

     0,6

       2

      2,5

Energetska vrednost (kJ)

      614

Belančevine (g)

      2,5

 

Ugljeni hidrati (g) Šećeri (g)

 

      22

      0,5

Vlakna (g)

 

        1,5

Natrijum (g)

        0,24

 

LOGISTIČKE INFORMACIJE

 

Neto težina (Kg)

Dimenzije u mm

(dužina/širina/visina)

EAN-kod

Kesa

2,5

738x445

8710438030532

Karton

10

396x263x197

8710438030525

Paleta

720

1200x800x1730

8710438053562

 

PALETIZACIJA

kartona/sloj

slojeva/paletu

kartona/paletu

9

8

72

Ova e-mail adresa nije ispravna, unesite novu adresu.
Molimo, upišite vašu e-mail adresu.
Ova e-mail adresa nije ispravna, unesite novu adresu.
Unesite barem jednu e-mail adresu.