Sastojci za 4 osobe:
400 gr mini pomfrita Easy Nature
2 kg dagnji
300 gr zeleni (šargarepa,luk, praziluk)
2 čaše belog vina
70 gr maslaca
Dagnje i zelen staviti u veliku posudu i preliti vinom. Prokuvati. Poklopiti dagnje i zakuvati ih ponovo. Postupak ponoviti još jednom. Mini pomfrit pržiti na maslacu, dok ne dobije rumenu boju. Dagnje staviti u posudu. Goste poslužiti dagnjama koje nisu oštećene. Mini pomfrit i dagnje poslužiti u kriškama. Kašikom ih prekriti sa zeleni.